Мы, Михаил и Мария Криницыны, с радостью приветствуем вас на нашем сайте! Здесь мы делимся полезной информацией и предлагаем попробовать мед и пчелопродукты с собственной пасеки.
Одна из наших «семейных скреп» – любовь к меду, природе и к экологически чистым продуктам. Нам в этом плане очень повезло: заниматься пчеловодством и фермерским хозяйством начали ещё наши родители. А теперь — наша очередь продолжать это дело, создавая традицию, наше время, перенимая опыт старших, привнести в семейное дело современные технологии.
Наша любимая пасека расположена на берегу горной реки Гур, в Амурском районе Хабаровского края. Расположение уникально. Здесь доступны и луговые и таежные медоносы, так как по одну сторону реки раскинулись поля, а по другую шумит тайга. Вообще, место необыкновенно красивое и живописное…
Отец начал заниматься пасечным делом в 1992 году, кардинально поменяв свою жизнь и оставив должность главного инженера. Но склонность к масштабным проектам в нем осталась, поэтому даже в самые сложные годы численность пчелосемей не опускалась ниже 80, зачастую доходя до 100-120. Основное внимание отец всегда уделял добыче меда, но мы постепенно расширяем ассортимент продукции, которую приносит пасека. В него входят: мед липовый и цветочный, мед в сотах, прополис, воск, пыльца, пчелиный подмор, маточное молочко в меду, настойка восковой моли, медовое вино, сушеный шиповник, лоза лимонника, соленый папоротник. Правда, надо иметь в виду, что некоторые продукты имеют свой сезон для заготовки, поэтому, может так получиться, что они будут в наличии не круглогодично, а сезонно.
